Hakkımızda


Gaea Restoran, 2017 yılında Kanyon yaşam merkezinde faaliyete geçmiştir.

Mitolojide yeryüzü, toprak ve yaşam formlarının tümünün yaratıcısı olduğuna inanılan Gaea, bir ana tanrıça ve Doğa Ana olarak tanımlanmaktadır.

Doğanın sunduğu tüm zenginlikleri bir sofrada toplayıp, paylaşım konsepti ile bu deneyimi yaşatmayı hedefleyen Gaea Restoran, yerel mutfağımızın en seçkin örneklerini, yenilikçi dokunuşlarla yorumladığı bir menü sunmaktadır.

Menü; topraklarımızın sunduğu, mevsimine uygun en taze ve yerel malzemelerden lezzetini almaktadır. Herkesin bu deneyimi rahatça yaşayabilmesi için de "paylaşmanın zenginliği ile deneyim kazanma" konsepti ön plana çıkmaktadır.

"Yemek hep birlikte doğanın bize verdiklerini paylaşmaktır Anadolu’da.
Misafir olmaktır, paylaştıkça bağları güçlendirmektir ve o masadaki gelenekleri unutmamaktır bize kalan."

Tüm samimiyetimizle birlikte;
Gaea'ya Hoşgeldiniz.

Rezervasyon


Gaea Restoran

Gaea Restoran & Bar

Kanyon Yaşam Merkezi İntema Yaşam Mağazası İçi Esentepe Mh. Büyükdere Cd. No: 185/155 Şişli - İstanbul
0212 353 53 11 - info@gaearestoran.com

Krank Digital